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【山料理】ナポリタン

「岳」ネタ続きでもう一つ。
主人公・三歩が旨そうに食べてるアレ、ナポリタン
この味も見た目もシンプルなパスタを一工夫して、
・素早く簡単に
・疲れた身体にパンチの効いたボリュームを
にこだわって作ってみました。


【材料】 ※1人分
クッカー   「エバニュー(Evernew) チタンフライパン20 セラミック
材料      チューブバター      小さじ1
        ツナ缶          1缶
        オニオンコンソメスープの素1袋
        ケチャップ        大さじ3
        ミックスビーンズ     1袋
        卵            1個
        パスタ          100g ※調理済みパスタ
        
ナポリタン①



【作り方】
まず、フライパンにツナ缶を汁ごとあけ、バターと和えて軽く炒めます。
ナポリタン②

バターが焦げ始める前にオニオンコンソメスープの素をそのまま入れ、ケチャップ、ミックスビーンズを投入。
ナポリタン③

全体に火が通ったら、火を止めてパスタを絡める。
ナポリタン④

よく和えたら、溶き卵を回し入れて卵が固まる程度に加熱。
ナポリタン⑤

固まった卵を軽く解す様にまぶして完成!!
ナポリタン⑥


【ポイント】
持ち運びしづらいタマネギの代わりにオニオンコンソメスープの素で風味を出し、満足感のあるボリュームを出す為に卵を入れてみました。もちろん、ミックスビーンズではなくてマッシュルームでも良いと思います。

KAZU


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テーマ : アウトドア
ジャンル : 趣味・実用

tag : 山料理

2011-06-05 : 料理・食料品 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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